Les supermarchés vendent beaucoup de produits surgelés, ce qui signifie qu’ils ont besoin de beaucoup de réfrigération, depuis les rangées de portées dans les réfrigérateurs jusqu’aux vitrines réfrigérées. Mais si votre entreprise n’est pas une épicerie et que vous avez quand même besoin de réfrigération, remark savoir de quelle taille de réfrigérateur vous avez besoin ? Apprenez-en davantage sur ce que vous devez garder à l’esprit lorsque vous magasinez.
Combien de inventory vous avez
Le réfrigérateur sert principalement à stocker des aliments frais ou congelés destinés à la vente et à la cuisson. Les eating places, les cafés et même les boutiques qui vendent des aliments peuvent donc avoir besoin d’un réfrigérateur. Dans ce cas, vous devez tenir compte de la quantité de produits dont vous disposez. Par exemple, une boulangerie peut avoir besoin d’un réfrigérateur pour conserver au frais des friandises froides, mais si vous préparez de nouveaux produits tous les jours, vous n’aurez peut-être pas besoin d’un grand réfrigérateur à deux compartiments.
De plus, si vos seuls articles réfrigérés sont une sélection de boissons froides, vous ne voulez pas dépenser de l’argent pour un grand appareil alors qu’un appareil à une seule part pourrait faire l’affaire. Les réfrigérateurs plus petits sont plus faciles à nettoyer et prennent moins de place, ce qui est utile si vous en manquez.
De quelle quantité de stockage vous avez besoin
Certains réfrigérateurs sont conçus pour que les shoppers puissent y accéder et faire leur choix. D’autres sont uniquement destinés au stockage. Que vous ayez besoin de conserver au froid les aliments de votre restaurant pour préserver les produits frais ou que vous dirigiez un service industriel qui doit stocker des produits chimiques à une certaine température, votre espace de stockage est necessary.
Les réfrigérateurs walk-in offrent les meilleures choices pour stocker de gros shares. Ils peuvent être fabriqués sur mesure pour s’adapter à votre bâtiment et simplifient également l’organisation du contenu, ce qui est avantageux si vos articles ont des tailles irrégulières ou ne rentrent pas dans les réfrigérateurs traditionnels.
Quelle est l’ampleur de la demande
En fonction de ce que vous vendez ou stockez, vous pourriez être confronté à un problème de surstockage de votre réfrigérateur et de manque d’espace ou de sous-stockage et de nécessité de fabriquer davantage de produits pour compenser. Vous n’êtes pas obligé d’évaluer parfaitement cette quantité et il vous faudra peut-être un sure temps pour évaluer la demande pour votre produit.
En général, il vaut mieux avoir plus d’choices de réfrigération plutôt que d’en manquer. Si votre produit rencontre un énorme succès, vous pourrez éventuellement l’agrandir, ce qui vous permettra d’avoir plus de stockage et d’éviter d’être à courtroom de produit avant de pouvoir en fabriquer davantage.
De combien d’espace disposez-vous ?
Si vous avez beaucoup accès à un espace business, vous n’aurez pas à vous soucier de choisir un réfrigérateur adapté à votre espace. Cependant, si vous ne savez pas où placer les réfrigérateurs, vous devrez peut-être limiter vos choices aux réfrigérateurs à une ou deux sections. Leur taille peut varier de 24 » x 23 » x 63 » à 35 » x 33 » x 84 », ils s’adapteront donc à n’importe quel coin pratique.
Si vous avez besoin de plus de rangement mais que vous n’avez pas beaucoup d’espace, vous pouvez envisager des vitrines plus courtes qui peuvent être placées sous les comptoirs. Vous aurez plus d’espace tout en ayant toujours accès à la réfrigération.
Quel est votre funds
Différents varieties et tailles de réfrigérateurs ont des prix différents, ce qui peut faire toute la différence pour votre entreprise. Voici quelques-uns de ces niveaux de prix :
- Réfrigérateurs à accès direct : jusqu’à 2 000 $
- Chambres froides : 1 000 $ à 10 000 $
- Réfrigérateurs sous le comptoir : 800 $ à 4 500 $
Ces coûts peuvent être encore plus élevés si l’on prend en compte les coûts d’entretien et de remplacement. Cependant, vous pouvez acheter des réfrigérateurs et des équipements de réfrigération d’event pour économiser de l’argent sans sacrifier la réfrigération dont votre entreprise a besoin.
Si vous souhaitez prendre une décision concernant les réfrigérateurs pour votre entreprise, contactez AM Refrigeration. Nous pouvons vous aider à trouver la taille et le sort adaptés à vos besoins.
